Description

Les ingrédients:

Sel de Guerande, farine d’épeautre* de Lorraine, Origan* de Provence, poivre*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Les allergènes présents: gluten

Poids net 100g – poids du pot 225g

Les malices:

• Utilisez le kit pour en faire 2 fonds pour des tartelettes salées.
• Apporter du croquant dans une salade à la place des croûtons.
• Si  vous avez quelques crackers en fin d’apéros, vous pouvez les conserver jusqu’à 2 mois dans un bocal.

La recette:

Préparation 5 minutes- cuisson 10 à 12 min

​​Préchauffer votre four à 180°C. Verser le kit dans une jatte ou le bol d’un mixer.

Ajouter 20 g d’huile d’olive et 30 g d’eau (ou d’un vin blanc sec).

Mélanger pour obtenir une boule homogène.

Écraser au rouleau entre 2 feuilles de cuisson.

Retirer la feuille du dessus, pré-découper la pâte à la roulette à pizza, sans détacher les carrés.

Enfourner pour 10 à 12 min, détacher sans se brûler et déguster.