Kit pour risotto de champignon


3,506,00

Une recette qui vous réconcile avec les légumes

Description

Préparation 1 minutes- cuisson 18 min

Préparer une petite poêle avec 1 cuillérée à soupe d’huile d’olive, verser le kit.

Peser à part soit 600g d’eau soit 400g eau et 200g de vin blanc.

porter la poêle à feu moyen et remuer l’ensemble.

Verser un premier tiers du liquide, et laisser absorber complétement

Remuer rapidement, puis verser le deuxième tiers de liquide, laisser absorber complètement.

Remuer rapidement, puis verser le dernier tiers de liquide, laisser absorber.

Ajuster si besoin en eau, en vérifiant leur résistance sous la lame d’un couteau.

Petites Malices:

Ajouter une cuillère à café de parmesan (facultatif)​

  • ou un autre fromage
  • ou une pointe de couteau de piment d’Espelette

Liste des ingrédients du kit : riz*, champignons* déshydratés*, Bouillon de légumes*, ail*, sel, poivre*, persil*

Allergène : céleri, 

*produits issus de l’agriculture biologique

Informations complémentaires

Poids 0,300 kg
Dimensions 8 × 8 × 10 cm
repas pour

1 ou 2 personnes, 3ou 4 personnes